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上海通風(fēng)工程,上海排煙工程,上海廢氣處理

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空調(diào)系統(tǒng)綜合效能測定是在無生產(chǎn)負荷聯(lián)合試運轉(zhuǎn)及調(diào)試合格后，測定系統(tǒng)聯(lián)動運行的綜合指標是否滿足設(shè)計與生產(chǎn)工藝要求，如果達不到規(guī)定要求時，應(yīng)在測定中進一步調(diào)整。

①空調(diào)系統(tǒng)帶生產(chǎn)負荷的綜合效能試驗的測定與調(diào)整，應(yīng)由建設(shè)單位負責，工廠通風(fēng)管道安裝電話，施工和設(shè)計單位配合進行；

②空調(diào)系統(tǒng)帶冷、熱源的正常聯(lián)合試運轉(zhuǎn)應(yīng)大于8h；

③當竣工季節(jié)條件與設(shè)計條件相差較大時，僅做不帶冷、熱源的試運轉(zhuǎn)；

④通風(fēng)系統(tǒng)的連續(xù)試運轉(zhuǎn)應(yīng)大于2h；

⑤對氣流組織有特殊要求的區(qū)域，工廠通風(fēng)管道安裝加工，應(yīng)做氣流組織的測定。

調(diào)試常見的問題 

通風(fēng)與空調(diào)系統(tǒng)在調(diào)試前，由工程技術(shù)人員針對可能出現(xiàn)的常見問題進行歸納總結(jié)并給有關(guān)調(diào)試人員進行技術(shù)交底，盡量做到遇到問題不緊張，從容應(yīng)對，提前采取有效措施進行技術(shù)風(fēng)險管控，確保調(diào)試工作安全、順利、有序進展。

總之，通風(fēng)與空調(diào)系統(tǒng)調(diào)試是一項綜合的工作，調(diào)試內(nèi)容涉及專業(yè)比較多，參與單位多，系統(tǒng)復(fù)雜，綜合協(xié)調(diào)難度大，需要在調(diào)試前對設(shè)計圖紙、設(shè)備技術(shù)參數(shù)了解掌握，編制相應(yīng)的調(diào)試方案，明確調(diào)試工藝、質(zhì)量標準、調(diào)試常見的問題及處理措施，來指導(dǎo)調(diào)試工作。系統(tǒng)調(diào)試要通過單機試運轉(zhuǎn)、無生產(chǎn)負荷聯(lián)合試運轉(zhuǎn)以及綜合效能調(diào)試三個階段進行，終，工廠通風(fēng)管道安裝公司，通過調(diào)試達到設(shè)計要求，滿足用戶需要。

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廚房排風(fēng)量的確定

在一般的廚房通風(fēng)設(shè)計中，常發(fā)現(xiàn)工程設(shè)計者的設(shè)計預(yù)期與實際結(jié)果差別很大，通風(fēng)效果欠佳。究其原因是飲食業(yè)廚房通風(fēng)有其特殊性，以一般的設(shè)計經(jīng)驗處置會帶來較大的設(shè)計誤差，甚至出現(xiàn)錯誤。本文對廚房的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備影響較大的若干因素作探討之。

按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量

各家廚房差別較大，廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比，同樣爐灶所產(chǎn)生的污染物和熱量也差別很大。實際上廚房通風(fēng)并非是通風(fēng)，按換氣次數(shù)設(shè)計風(fēng)量會有很大的誤差。

按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計排風(fēng)量

國家環(huán)保GB18483—2001《飲食業(yè)油煙排放標準》

規(guī)定每個灶頭需風(fēng)量2000m3／h。筆者認為按照此方法設(shè)計風(fēng)量仍有局限性。 飲食業(yè)的實際情況要復(fù)雜許多：爐灶大小，爐灶有廣式、蘇式等分別；且除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等；在功能上，有烹調(diào)間、蒸煮間、面點間、燒烤間、西餐加工間、洗碗間等，散熱量及污染物散發(fā)量都不同，簡單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當?shù)摹?/p>

廚房排風(fēng)的溫度對風(fēng)機性能的影響

風(fēng)機性能參數(shù)是在大氣壓101325Pa，大氣溫度20℃，相對濕度50%的標準狀況下試驗得到的數(shù)據(jù)。由于廚房的爐灶、蒸鍋等熱源的影響，排出的氣體溫度遠高于大氣環(huán)境溫度，在夏季可達80℃左右。溫度的變化顯著影響風(fēng)機壓力和風(fēng)量。

廚房排風(fēng)用風(fēng)機的選型

在廚房油煙排風(fēng)系統(tǒng)中，多數(shù)風(fēng)機在凈化器的下游。當油煙通過風(fēng)機時，對其的性能、功能都有較大的影響。對油煙污染的適應(yīng)性成為風(fēng)機選型的重要因素。前向多翼型風(fēng)機葉輪對油煙積垢較為敏感。容易在葉輪上積灰，積灰的位置在葉片的前緣和葉片的深弧形流道內(nèi)，從而破壞了葉輪流道的型線和阻塞進風(fēng)。風(fēng)機經(jīng)過短期運行后風(fēng)量和壓力會大大下降，甚至導(dǎo)致風(fēng)機功能的失效。后向風(fēng)機葉輪葉片大、數(shù)量少，積灰對葉輪影響較小。葉輪流道長且緩慢擴張，比較符合污染物流動方向，因而葉輪積灰也較少。該風(fēng)機葉片稀疏的結(jié)構(gòu)便于清除積垢。

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